Après avoir testé les cours de cuisine à l’atelier des chefs & chez Bouillet, j’ai profité d’une offre de cours à 10€ au lieu de 30€ sur vente privée. Aujourd’hui avec 2 copines, Céline & Lucile, nous avions RDV au « Cook and Go » de Lyon Confluence pour un menu « sur un air de Provence » : …
Au Parc de la Tête D’Or
Dernier jour de beau temps avant des jours et des jours de pluie annoncés… nous sommes donc descendus à Lyon ce mercredi. Après un petit resto avec Maman à midi, nous sommes allés au Parc de la Tête D’Or. Louise y a emmené son vélo mais Marceau n’est pas fan de vélo donc comme je …
Au cirque Pinder
Première sortie au cirque pour Marceau ! On attendait un vrai beau cirque pour l’emmener. Nous y sommes allés tous les 4, avec Anna & Léa. Il a trouvé ça un peu long alors qu’au même âge Louise avait adoré. Il a beaucoup aimé lorsqu’il y avait des animaux, le jongleur avec torches en feu… …
20 ans de Cédric
Ce midi nous étions à Solaize pour les 20 ans de mon cousin Cédric & les 27 ans de Tatie Vava, pas encore fêté en famille élargie. Il manque encore et toujours mon Papa dans ces réunions de famille. C’est difficile de s’y habituer… Bizzzz ¤ Adeline ¤
Macarons #2 Ganache chocolat blanc / Noix de coco
Deuxième essai macarons… Bon et bien mes coques sont toujours pareilles !!! Visiblement, selon mon parrain Fred (boulanger…), elles manqueraient de cuisson ! Donc j’essaierai d’augmenter la chaleur de mon four la prochaine fois, de 150° à 160°… peut-être que mon problème de collerette vient de là ?! Toujours la même recette de coques… Pour …
Au concert NRJ MUSIC TOUR
Ce soir nous étions avec Louise, Maman et Léa au concert NRJ au Palais des Sport, grâce à Franck qui avait gagné des places en jouant à un concours sur Internet. Il avait gagné au départ 2 places et finalement en allant les récupérer il en a eu 4 ! Cela a nécessité un peu …
Macarons #1 Ganache chocolat noir / Mars
Premier essai de macarons après la théorie !!! Avec Franck comme commis (!!!), on a fait les coques la veille et la ganache le matin même. On a pas eu trop de soucis, mis à part le sucre à faire cuire à 118° qu’on a refait deux fois… Mais alors à la cuisson, problème, mes …
Cousins cousines… #16
Ce dimanche, première belle journée ensoleillée avec un ciel bleu, premier barbecue de la saison, premier apéro sur la terrasse, premier repas sur la terrasse, première glace et le soir… premiers coups de soleil pour Franck & moi !!! Les enfants ont vadrouillé et ont du passer entre les rayons du soleil ! Mystère…! Bizzzz …
Visite de l’école maternelle
Aujourd’hui c’était « portes ouvertes » à l’école maternelle d’Anse : avec la chorale de Louise, la visite des expos des différentes classes & aussi portes ouvertes pour les petits de l’an prochain ! Marceau n’était pas très en forme, ayant une bronchite. Il est déjà familiarisé avec l’école, y emmenant Louise tous les jours, a enfin …
Chorale du printemps
A 17h30 nous étions conviés à l’école pour la chorale de printemps des 3 classes de « grands » de l’école de Louise. L’occasion d’entendre toutes les chansons sur le thème du cirque que les enfants ont apprises ce trimestre… et nous aussi accessoirement vu que Louise les chante quotidiennement à la maison. L’occasion aussi de voir …